育児と美容とダイエット

産後の自分磨き。きれいに健康になるために。

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今日の晩ご飯~豆乳グラタン~
今日もまたまたグラタンです。
グラタン率高いな~。
でも今日はちょいと違いますぜ!
今日のは豆乳仕立てでございます。
豆乳で作るのは初めてだったのでどうなんだろ~と思ってたのですが、
マイルドですごくおいしかったです。
あの豆乳の豆くささもなかったし!
今日も一応高たんぱくですよ。
それにカロリーも普通のホワイトソースに比べて低いし。
レシピのカロリー表示では227kcalらしいんですが・・・本当かな?


0729.jpg


レシピはこちら→豆乳グラタンレシピ
レシピの材料とはちょっと違うんですが・・・

豆乳グラタン・・・鶏肉/しめじ/タマネギ/ブロッコリー/シーフードミックス(いか/えび/貝柱)チーズ/豆乳

ネギがなかったので、タマネギをいれました。
で、エビはシーフードミックスの残りがあったので、いかとかもいれちゃいました。
でもシーフードミックスだけでは、少なかったので鶏肉を。
それ大好きなしめじもついでにイン!
粉チーズもなかったので、普通のチーズ。
明らかに227kcalは超えてますね~。
でも、味はあっさりしていて食べやすかったです。
ところどころに、マリーシャープス ハバネロペッパーソース をかけてピリ辛に。
グラタンの横にうつってるやつです。
私このソース大好きなんですよね。
フルーティーな感じで、辛いんだけどおいしい!

そして、写真には写ってないけど昨日の残りの麩チャンプルーを少々いただきました。
だから今日は結構たくさん摂ってますよ。

さあ、今から筋トレ&踏み台昇降タイムです。
がんばろー。


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ご飯 / 2006.07.29 21:59 / TB[0] / CM[0]






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